4月20日，北京二商肉食集團所屬北京二商大紅門五肉聯食品有限公司旗下二商大紅門食材集配中心揭牌儀式，在水屯農產品批發市場隆重舉行。北京二商肉食集團黨委委員、董事、總經理孫鐵新，副總經理徐德江及相關企業負責人出席儀式，共同見證這一重要時刻。
二商大紅門食材集配中心聚焦供應鏈服務與區域冷鏈配送，整合源頭直供、精準分揀、冷鏈倉儲、集約配送等全鏈條服務，實現從單一肉類供應向全品類食材一站式綜合服務的轉型，有效縮短配送鏈路、降低食材損耗、提升履約效率，高效滿足多樣化、高頻次、定制化食材保障需求，既是鞏固水屯市場京西北農貿核心地位的重要支撐，也是北京二商肉食集團深化產業鏈布局、完善供應鏈體系的關鍵舉措。
孫鐵新表示，二商大紅門食材集配中心將以豬牛羊等肉類核心業務為引領，充分發揮五肉聯公司產業優勢與運營經驗，聯動水屯市場優質農產品資源，以昌平地區為核心，輻射北京全域，推動農副產品集中化、標準化配送，切實守護市民“菜籃子”供應穩定與品質安全。
北京二商肉食集團將始終秉承 “食安天下 惠澤萬家” 的企業使命，堅守食品安全底線，持續優化服務流程、提升服務品質，切實發揮國有企業主渠道、主力軍作用，立足消費者需求，深耕一站式食材供應服務，以專業能力守護百姓餐桌安全，彰顯國有企業的責任與擔當與時代作為。
